Nemt bagt kyllingeudbud
Disse bagte kyllingemørder har en lækker sprød panko-brødkrummebelægning for den ekstra crunch-faktor uden skyld i at stege! Du kan marinere de møre i let kærnemælk i køleskabet i 1 time i stedet for at dyppe i det sammenpiskede æg.
Yield: 6
Calories: 175kcal
Equipment
- lavvandet fad
- bageplade
Materials
- madlavningsspray
- 1 æg, pisket
- 1 kop panko brødkrummer
- 2 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk løgpulver
- 1 tsk malet paprika
- 1 tsk kosher salt
- 1 tsk kværnet sort peber
- 4 skindfrie, udbenede kyllingemørder, skåret i 1/2-tommers strimler på langs
Instructions
- Saml alle ingredienser. Forvarm ovnen til 450 grader F (230 grader C). Beklæd en bageplade med aluminiumsfolie og spray med madlavningsspray.
- Læg ægget i et lavt fad. Læg panko, hvidløgspulver, løgpulver, paprika, salt og peber i en stor frysepose med lynlås og bland godt. Dyp 2 kyllingestrimler i ægget, læg derefter i pankoblandingen og ryst til belægning. Læg overtrukne kyllingestykker på den forberedte bageplade. Gentag med den resterende kylling.
- Spray hver kylling mør med madlavningsspray to gange. Bag mør i den forvarmede ovn i 7 minutter. Vend og fortsæt med at bage på modsatte side, indtil de ikke længere er lyserøde i midten, ca. 7 minutter mere. Fjern fra ovnen.
- Sæt en ovnrist omkring 6 inches fra varmekilden og forvarm ovnens slagtekyllinger. Steg møre i den forvarmede ovn for ekstra knas, ca. 1 til 2 minutter mere.
